Ingredientes:
Preparación:
Calentamos el azucar con el agua hasta formar un almibar a punto de hilo flojo
Agregar el dulce de leche, cuando vuelve a romper el hervor, apagamos y dejamos enfriar.
Incorporamos el alcohol y lo envasamos en botellas esterilizadas.
Ingredientes:
Preparación:
Ponemos en la batidora la misma cantidad de whisky que de leche condensada,tres yemas y dos cucharaditas de cafe soluble y batimos muy bien.
Añadimos leche hasta completar un litro de liquido y volvemos a batir.
Embotellamos y lo ponemos en la heladera hasta que este bien frio.
Ingredientes:
Preparación:
Llevamos a ebullicion el agua, el cafe, la piel de naranja, las barras de canela y el anis.
Con el azucar hacemos un caramelo y le agregamos la preparación anterior ya colada.
Volvemos a hervir, para deshacer el caramelo y le ponemos orujo al gusto.
Ingredientes:
Preparación:
Triturar las cerezas con sus huesos, formar una pasta y mantenerla tapada con una gasa por 3 dias.
Luego la colocamos en una botella con el aguardiente y dejamos macerar dos meses.
Añadimos el almibar hecho con el agua y el azucar y dejamos macerar otros dos meses.
