Pate de cabracho


Ingredientes:

  • 250 grs. de cabracho
  • 200 grs de gambas
  • 4 huevos
  • 150 ml. de nata
  • 1/2 tomate frito

Preparacion:

Cocinar y triturar el cabracho y las gambas.
Mezclarla con la nata, los huevos y el tomate frito.
Triturar todo muy bien y meter al horno a baño maria a 150 grados durante 1 hora y media aproximadamente.



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