Empanadas de champiñones con jamon
Ingredientes: 1 kg. de setas o champiñones 150 grs. de jamon serrano Perejil Ajo Pimienta Preparación: Rehogamos en aceite las setas fileteadas. Adobamos con sal, pimienta,ajo y perejil picados. Dejamos a fuego lento hasta que se haya consumido casi la totalidad del agua que hayan soltado Por último, se añade el jamon picado junto con las setas, dandole unas ... seguir leyendo »