Pastel al whisky

Ingredientes: 3 huevos 40 cl. de crema de leche 3 cl. de whisky. Para el jarabe 1/2 dl. de agua 50 grs. de azucar en polvo. Para adornar Colorante vegetal al gusto. Preparacion: Para preparar el jarabe Hervir el agua y el azucar. Retirarlo del fuego y añadir el whisky y revolver. Separar las yemas y ponerlas en un cuenco, verter encima ... seguir leyendo »

Pastel azteca

Ingredientes: 350 grs. de queso que gratine 20 tortillas de maiz 4 latas de atun en agua 5 tomates rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva Preparacion: Licuar el tomate, la cebolla y los ajos. Sazonar a gusto y hervir unos minutos. Desmenuzar el atún. Freir las tortillas en aceite. Poner una capa de torillas. Agregarle el atun, queso y un ... seguir leyendo »