Ingredientes: 2 pimientos verdes finos 2 pimientos rojos finos 100 grs. de queso roquefort 250 grs. de queso philadelphia 100 gr. de mantequilla 4 cucharadas grandes de ketchup Galletas de aperitivo Sal y pimienta a gusto Preparacion: Limpiar bien los pimitos, quitarles las pepitan y dejarlas a un lado. Vamos a hacer dos cremas, una con roquefort y la mitad de ... seguir leyendo »

Ingredientes: 25 grs. de caviar negro 12 langostinos frescos 50 grs. de carne de cangrejo molida 25 grs. de almendras tostadas 1 cucharada curry 1 cucharadita jengibre rallado fresco 3 cucharadas de vino oporto 4 cucharadas de nata liquida Jugo de un limón Jugo de un mango Sal a gusto Preparación: Pelamos los langostinos crudos y los cortarlos en laminas muy finas. Los juntamos ... seguir leyendo »