Ingredientes:

• 1/2 lb. de jamon ahumado, picado en cubitos
• 2 chorizos rebanados
• 3 papas peladas y picadas en trozos
• 3 nabos pelados y rebanados
• 1/2 lb. de col rizada fresca
• 1 cebolla picada en rebanadas
• 1 lata de 15.5 onzas de habichuelas blancas
• 1/2 cucharadita de adobo con pimienta
• 1 sobre de sazon sin anchiote¡
• 4 sobres de cubitos de pollo en polvo
• 8 tazas de agua

Preparacion:

Poner en una olla los cubitos en polvo, el agua, los chorizos, las papas, los nabos, el jamon, los vegetales verdes y la cebolla. Dejar que el agua hierva, reducir el fuego y cocinar sin tapar por 50 minutos.
Añadir las habichuelas, el adobo y el sazon. Tapar la olla y hervir hasta que las papas se ablanden.

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