Alfajores de chocolate


Ingredientes:

  • 130 grs. de harina leudante
  • 120 grs. de azucar
  • 80 grs. de manteca
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo.
  • 2 huevos

Preparacion:

Mezclar en un recipiente el huevo con la manteca y el azucar.
Agregar la harina y el chocolate en polvo y formar una masa.
Extender la masa sobre una mesa enharinada y dejarla algo gruesa.
Cortar con un corta pastas redondo y cocinar sobre una placa enmantecada con horno suave.
Rellenar con dulce de leche y bañarlos con chocolate.

  1. 1 comentario para “Alfajores de chocolate”

  2. Por Hortensia en abr 7, 2010 | Respuesta

    hola, como estan. Me alegra mucho de poder entrar
    a esta pagina. Los felicito estas recetas son muy buenas, con ellas aprendere mas.

    muchas gracias

    Hortensia.



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