Alas de pollo al vino blanco
Ingredientes:
- 1 kg. de alas de pollo
- 4 tomates
- 1 vaso de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de oregano
- Aceite
- Sal
Preparacion:
Doramos en una sartén las alitas hasta dorarlas.
Luego freimos los ajos y los machacamos cuando esten blandos.
Añadimos a la sarten los tomates, pelados y troceados, para hacer una salsa.
Luego de unos minutos añadimos el vino y el orégano
Colocamos las alitas en la salsa y dejamos cocinar unos 15 minutos.